La décision d’achat
Le site d'un restaurant dispose d'environ huit secondes et d'un seul travail, et ce n'est presque jamais celui pour lequel il a été conçu : quelqu'un debout sur un trottoir, téléphone en main, veut le menu, les heures de ce soir et une table. InceptiCode construit les sites de restaurants, de cafés et de traiteurs de Toronto autour de ce moment — et autour de la question commerciale qui se trouve dessous, qui est la part de votre volume de commandes que vous louez à une plateforme de livraison.
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Il y a deux clients et ils ne se comportent pas du tout pareil. Le premier décide où manger dans les vingt prochaines minutes, sur un téléphone, souvent dehors, et a besoin du menu, des heures et de l'itinéraire sans obstacle entre lui et le geste. Le second réserve un événement, un grand groupe ou un service traiteur des semaines à l'avance, sur un ordinateur, et a besoin de la capacité, des minimums, de la gestion des allergies et d'un vrai devis. La plupart des sites de restaurants sont construits pour un troisième client qui n'existe pas : un visiteur de bureau qui a le temps d'apprécier une vidéo plein écran. Dessous se trouve la question de marge — chaque commande qui arrive par une plateforme coûte une commission, et le site est le seul canal où la relation client vous appartient.
Un menu en PDF ne peut pas être lu par Google, ne peut pas être cherché par plat, s'agrandit mal sur un téléphone et est invisible pour un lecteur d'écran. C'est aussi la raison la plus fréquente pour laquelle un restaurant n'apparaît pas quand quelqu'un cherche un plat et un quartier. Le menu est fait de vraies pages de texte, avec les prix, les allergènes et des sections que la cuisine peut modifier sans développeur.
Les heures doivent figurer en données structurées pour apparaître dans le résultat de recherche lui-même, et concorder exactement avec la fiche Google Business Profile. Les jours fériés sont l'endroit où cela échoue : un restaurant ouvert un long week-end qui affiche « fermé » dans la recherche perd la journée entière, et personne ne s'en aperçoit parce que la perte est invisible.
OpenTable, Resy, Tock ou un formulaire direct pour les tables ; votre propre commande ou une plateforme de première partie pour l'emporter. La distinction qui compte commercialement est entre une commande qui arrive par votre site et une qui arrive par une place de marché à quinze ou trente pour cent.
C'est le travail à forte marge, il s'achète tout autrement, et il est généralement réduit à un paragraphe en bas d'une page. Il lui faut ses propres pages : capacité, photos de la salle, minimums, forfaits, gestion des régimes alimentaires, et un formulaire qui demande la date, le nombre de couverts et le type de service plutôt qu'une zone de message.
C'est le seul secteur où la photographie porte réellement la vente, et c'est aussi celui où l'image de banque se remarque le plus. Un plat qui arrive sans ressembler à la photo génère un avis qui coûte plus cher que le photographe.
Pour un restaurant, le résultat de recherche et la fiche cartographique sont plus consultés que le site. Cela signifie des données structurées LocalBusiness et Menu, un nom, une adresse et un téléphone identiques partout, les bons attributs de cuisine et de service, et des liens d'avis qui fonctionnent — fait pendant la construction, parce qu'un beau site de restaurant non branché à la recherche locale est une brochure que personne ne trouve.
InceptiCode n'a pas encore publié d'étude de cas en restauration, et cette page l'énonce plutôt que de déguiser un projet voisin en expérience du secteur. Ce qui se transpose réellement : Opti4Club est un projet de commerce en ligne où le catalogue, la page produit et le paiement devaient fonctionner comme un seul parcours de conversion sur téléphone, ce qui est exactement la discipline qu'exigent un menu et un parcours de commande ; et la structure de recherche locale décrite ci-dessus — pages de services, pages de zones, données structurées, fiches cohérentes — est précisément le travail derrière Gladiator Movers.
Réalisations récentes
Chacun de ces sites est en ligne en ce moment. Ouvrez-les et essayez les formulaires de devis sur votre propre téléphone.
Un site de déménageur où le devis commence dès l’en-tête, où chaque type de service a sa page, et où tout est construit autour d’une seule action : obtenir un vrai chiffre.
Voir le site en ligne — Gladiator Movers (s’ouvre dans un nouvel onglet)
Un site de vitrage automobile qui demande d’abord le véhicule, explique clairement l’ADAS et l’assurance, et propose une page par service, par secteur et par véhicule recherché.
Voir le site en ligne — Optimum Auto Glass (s’ouvre dans un nouvel onglet)
Une boutique complète avec panier et paiement, conçue en arabe d’abord avec une vraie mise en page de droite à gauche et une bascule vers l’anglais — pas une traduction ajoutée après coup.
Voir le site en ligne — Opti4Club (s’ouvre dans un nouvel onglet)
Comment ça se passe
Le déroulement est le même pour chaque projet, quel que soit le secteur. Vous approuvez la portée et le montant avant qu’une seule page soit conçue.
Un court appel ou un formulaire. Ce que vous faites, qui achète chez vous, ce que le site doit rapporter. Aucune question technique.
InceptiCode revient avec un plan page par page et un prix fixe. Vous l’approuvez avant qu’on ne conçoive ou ne construise quoi que ce soit.
Les pages clés sont conçues pour de vrai, avec votre contenu dedans plutôt qu’un gabarit. Deux rondes de révisions sont comprises dans le prix.
Le design approuvé est construit — adaptatif, rapide, avec les formulaires et le suivi câblés dans le cadre du travail.
Un lien de préproduction vous est remis et vous le parcourez sérieusement. Contenu, liens, formulaires, numéros de téléphone. Tout ce qui cloche est corrigé avant la mise en ligne.
InceptiCode s’occupe du DNS, de l’hébergement et de la bascule, soumet le plan du site à Google et confirme que le suivi enregistre bien. Ensuite, nous restons joignables.
Questions
Oui, et pour la plupart des restaurants c'est le changement le plus rentable de la liste. Un parcours de commande direct sur votre propre site — au minimum pour l'emporter, en livraison si vous avez des livreurs ou un coursier à tarif fixe — supprime une commission d'environ quinze à trente pour cent sur chaque commande qui bascule. L'objectif réaliste n'est pas de remplacer les plateformes, qui sont réellement bonnes pour la découverte, mais de donner à vos clients réguliers un endroit moins cher où recommander.
Non, et c'est la décision technique la plus lourde de conséquences sur un site de restaurant. Un PDF est invisible pour la recherche — personne cherchant un plat et un quartier ne vous trouvera jamais par ce biais — il est illisible pour un lecteur d'écran, et il s'agrandit mal sur exactement l'appareil que tiennent la plupart de vos clients. Gardez le PDF pour l'impression ; le menu du site est du vrai texte, modifiable par votre équipe, avec les prix et les allergènes dedans.
Les heures sont saisies une seule fois sur le site, publiées en données structurées pour que le résultat de recherche les lise, et reportées sur la fiche Google Business Profile dans la liste de vérification de mise en ligne. Les heures des jours fériés sont la partie qui déraille vraiment, alors elles sont traitées comme une fonctionnalité à part entière plutôt que comme une modification annuelle que quelqu'un oublie.
Si vous acceptez du traiteur ou des événements privés, oui — et souvent plusieurs pages, pas une. Cela s'achète des semaines à l'avance par quelqu'un qui compare la capacité, les minimums et les forfaits, pas par quelqu'un qui choisit son souper. Il lui faut donc ses propres pages, ses propres photos et un formulaire qui demande la date, le nombre de couverts et le type de service. Les restaurants découvrent régulièrement que cela devient la partie la plus rentable du site, parce que c'était auparavant une phrase sur laquelle personne ne pouvait agir.
Décrivez votre projet en quelques phrases — ou collez un cahier des charges complet, il y a de la place. Nous répondons avec une portée et un prix, pas avec un argumentaire.
